מסעדות בירושלים

19 יול' 2026

המייל האדום

חדשות ירושלים

מזג אוויר בירושלים

תגיות

מסעדות בירושלים

הסיפור מאחורי קפה DIA - פנינה קולינרית כשרה בפאתי ירושלים

כך הובילה תקופת הקורונה ליצירת אחד מבתי הקפה האהובים באזור ירושלים, עם מגוון מנות ייחודיות וממרחים ביתיים. ולאחרונה יש לגביו גם בשורה שתשמח רבים מהלקוחות הפוטנציאלים

חנית ריקן | 26.04.25

החומוס הכי טעים בירושלים נמצא בקילומטר ה-101

מה הקשר בין החומוסיה שעשתה לעצמה שם בירושלים לבין הפונדק המפורסם של כושי רימון ז"ל? או, אז אנחנו כאן בשביל לספר לכם, ובעיקר כדי להמליץ לנגב שם חומוס, ומהר. ויש כמובן עוד להיטים בתפריט

חנית ריקן | 09.04.25

נופל וקם: זה בית הקפה הכי עקשן בירושלים

הסיפור של רמי עמדי, נצר למשפחה הירושלמית המיתולוגית, הוא הסיפור של ישראל בשנתיים האחרונות. שוב ושוב הוא ניסה לפתוח את בית הקפה הצנוע שלו, אבל המציאות לא נתנה. עכשיו הוא מקווה שזה סוף סוף יצליח

אבישג זוהר | 01.04.25

השף הירושלמי הרים פח שמן וקיבל על זה סכום נכבד

האירוע, שהתרחש במסעדה מוכרת בעיר, גרר שורה של טיפולים - ובסופו של דבר הוכר על ידי הביטוח הלאומי כפגיעה מעבודה. כמה כסף קיבל השף הירושלמי בסופו של דבר? כל הפרטים

אבי שני | 31.03.25

הביס שכולם מדברים עליו: 8 המנות הכי אייקוניות במסעדות

הן טעימות, מבוקשות בטירוף ומצטלמות מעולה: 8 מנות במסעדות שהפכו לחלק בלתי נפרד מהתפריט. איך הופכת מנה לאייקונית? השפים מסבירים כי מדובר בשילוב מנצח של טעם, ביקוש שיא וייחודיות. כמה הספקתם לטעום?

דנה יופה | 31.03.25

כשר לפסח בירושלים 2025: מדריך למסעדות בחול המועד

איפה בעיר יגישו לכם תפריט כשר לפסח, ובאילו מסעדות החיים נמשכים כרגיל, לטובת החילונים שבינינו? קבלו מדריך מלא למסעדות העיר לקראת החג, כולל מנות וקוקטיילים שיוצעו לכם רק בשבוע של חול המועד

חנית ריקן | 28.03.25

פלמני פינת ורניקי: מסעדה חדשה בירושלים מביאה את טעמי אוקראינה ורוסיה

המסעדה החדשה בבירה שוברת את הסטיגמה ומציעה טעמים מסורתיים לצד פרשנות מודרנית. הבעלים: "אני ממש גאה להביא את המטבח האוקראיני לכולם, יש בו משהו מאוד מיוחד שלא רק החברה הרוסית מתחברת אליו אלא גם הישראלית"

חנית ריקן | 27.03.25

פסטיבל היין חוזר לירושלים, כמה יעלה כרטיס?

טעימות חופשיות, עמדת מזקקות ישראליות, מבשלות, מוסיקה כל הערב והופעה. כמה יעלה לכם כרטיס ואיך תשלטו בז'רגון המקצועי כמו גדולים? פשוט תקראו את הכתבה הזו

חנית ריקן | 23.03.25

שוק מחנה יהודה יעבור מהפך, איזה טעם יהיה לקובה?

זה קורה פעם בשנה, וכל המסעדות והדוכנים בשוק "מנוערים" בצורה אינטנסיבית לקראת השינוי הגדול שבדרך. גם במעדניות השונות ברחבי השוק נערכים עם מטעמים שתוכלו לזלול רק בשבועות הקרובים. יהיה טעים

חנית ריקן | 20.03.25

כמו באתונה: טברנה אמיתית נפתחה בירושלים

חגיגה יוונית: קבלו מסעדה חדשה שמציעה לכם לא רק ארוחה, אלא גם ערב של מוסיקה יוונית וריקודים, ואפילו זמרים בהופעה חיה ושמחה. איפה זה קורה בירושלים? כל הפרטים

חנית ריקן | 16.03.25

המסעדה הירושלמית הסודית עשתה מהפך בתפריט, וזה לא הכל

שכונת קטמון ח' מעולם לא היתה אופנתית כל כך: מעבר לשינוי הגדול בתפריט, השף אבירם חיוקה החליט לשנות גם את אופי המסעדה עצמה: "חזרתי לשכונת ילדותי ואני מאמין שאנשים יתחברו לזה"

חנית ריקן | 09.03.25

המסעדה המיתולוגית ליד שוק מחנה יהודה נפתחה מחדש

המסעדה הוותיקה השוכנת ליד שוק מחנה יהודה חוותה בקיץ שעבר אירוע שריפה קשה. בתום התלבטות, קיבל הבעלים יורם בנימין החלטה גורלית לגבי המשך דרכו. אלה כל הפרטים שאתם צריכים לדעת על הפתיחה המחודשת

אבישג זוהר | 05.03.25

כל המנות ב-38 שקל: מסעדה איטלקית חדשה בירושלים מציעה דיל קורץ

לקחת את המשפחה למסעדה איטלקית בלי לשלם הון? זה הקונספט שמציעה המסעדה האיטלקית החדשה של איתן סילבסטר בקניון הדר בעיר, והיא מביאה גם מסר חברתי חשוב

חנית ריקן | 24.02.25

ימימה במסעדה. "סיפורי גבורה, ובישול אגדי"

השפית ששרדה את הנובה פתחה מסעדה חדשה וטעימה בירושלים

מאחורי מסעדת "סבתא ימימה" החדשה בירושלים מסתתר סיפור מעורר השראה. כאן תמצאו לא רק אוכל טעים ומנחם אלא שפית ששרדה בגבורה את טבח הנובה ב-7 באוקטובר. מחפשים מקום לארוחת צהריים? זה הרגע להגיע למסעדת הפועלים המיוחדת שקמה כנגד כל הסיכויים ומציעה לכם מנות בטעם של בית

בשיתוף מסעדת "סבתא ימימה" | 20.02.25

המבורגר ירושלמי בטעם טוקיו: אסייתית כשרה ויוקרתית נפתחה ברחביה

לא רק סושי: המסעדה החדשה של קבוצת "סטיישן 9" מפתיעה החל במנות מסורתיות מהמטבח האסייתי ועד טייק-אוף מתוחכם על מנות אהובות כמו המבורגר, שיפודים וכנפיים. אזור רחביה מעולם לא היה טעים כל כך

חנית ריקן | 16.02.25

ירושלמים יתאהבו מייד בבר החדש והמסקרן הזה

כל ירושלמי ותיק זוכר את המסעדה המיתולוגית של יהודה אסלן ז"ל. עכשיו, מסתבר, שיש מי שממשיכים את דרכו. הבר החדש הזה הוא דוגמא מבטיחה

חנית ריקן | 19.01.25

אחת המסעדות המפורסמות של ירושלים פתחה בית קפה חדש

קבוצת ׳מחניודה׳ הירושלמית משיקה בימים אלה את בית הקפה החדש ׳קפה רמב״ן׳ בשכונת רחביה. המתחם יכלול בעתיד הקרוב גם מסעדה בשרית

חנית ריקן | 14.12.24

החומוסיה המפורסמת ביותר של ירושלים פותחת סניף חדש במיקום מפתיע

אנשי ההייטק של הבירה יכולים בהחלט להיות מרוצים: מסעדת ״פינתי״ המיתולוגית חונכת סניף חדש ב׳קמפוס מובילאיי׳ הענק שבהר חוצבים. אז מה יהיה בתפריט?

קותי פונדמינסקי | 22.10.24

יש בר חדש בירושלים והוא פתוח בשבת

בטיימינג מעולה ובלוקיישן מושלם, ״ג׳וש״ הוא בר קטן שנפתח ברחוב עזה 26, בליבה של רחביה. הוא יפעל בכל ימות השבוע (כן, גם בשישי בלילה) ולצד הבירות, היינות והקוקטיילים הוא יציע גם אוכל, אמנות ותיקלוטים בלייב

רועי אלמן | 18.10.24

סיורי סליחות טעימים בירושלים: לאכול, להתפלל ולסלוח

סדרת סיורים חדשה מבקשת לשלב את סיורי הסליחות המסורתיים של ירושלים יחד עם חוויה קולינרית. הטעימות יחולקו לאורך כל הסיור באורכו כשלוש שעות. אז מה בתפריט?

חנית ריקן | 25.09.24

כתבות קודמות כתבות נוספות