אוכל

30 יונ' 2025

המייל האדום

חדשות ירושלים

מזג אוויר בירושלים

תגיות

אוכל

ימימה במסעדה. "סיפורי גבורה, ובישול אגדי"

השפית ששרדה את הנובה פתחה מסעדה חדשה וטעימה בירושלים

מאחורי מסעדת "סבתא ימימה" החדשה בירושלים מסתתר סיפור מעורר השראה. כאן תמצאו לא רק אוכל טעים ומנחם אלא שפית ששרדה בגבורה את טבח הנובה ב-7 באוקטובר. מחפשים מקום לארוחת צהריים? זה הרגע להגיע למסעדת הפועלים המיוחדת שקמה כנגד כל הסיכויים ומציעה לכם מנות בטעם של בית

בשיתוף מסעדת "סבתא ימימה" | 20.02.25

הללויה, מתחם אוכל כשר נפתח במלון הבוטיק בירושלים

מלון הבוטיק "בית קטן בבקעה"שוכן במבנה היסטורי מרשים בלב שכונת בקעה וסמוך לדרך חברון. וכעת הוא מציע מתחם אוכל חדש ומפתה, וכמובן כשר

אבישג זוהר | 17.02.25

המבורגר ירושלמי בטעם טוקיו: אסייתית כשרה ויוקרתית נפתחה ברחביה

לא רק סושי: המסעדה החדשה של קבוצת "סטיישן 9" מפתיעה החל במנות מסורתיות מהמטבח האסייתי ועד טייק-אוף מתוחכם על מנות אהובות כמו המבורגר, שיפודים וכנפיים. אזור רחביה מעולם לא היה טעים כל כך

חנית ריקן | 16.02.25

דייויד לינץ' היה אוהב את הבר הירושלמי החדש הזה

אווירה אפלולית ותחושת מסתורין, ספות מקטיפה כחולה ושלל קוקטיילים ודרינקים שישמחו מאוד את חובבי האלכוהול הירושלמים, וכמובן גם תפריט אוכל שיקי. הבר החדש במלון היוקרתי כבר צובר מוניטין

חנית ריקן | 11.02.25

הלם במלחה: בית הקפה המיתולוגי של ירושלים עומד למכירה

גליה אביחיל פתחה את בית הקפה שלה לפני 18 שנה כהמשך למאפייה הידועה של אביה בעיר. ועכשיו היא קיבלה החלטה גורלית: "אני רוצה לתת אומץ לנשים לעשות שינוי בחיים שלהם בלי שום פחד, אני מרגישה שזו השליחות שלי"

אבישג זוהר | 09.02.25

אבי אבטה ידע שהוא עומד למות, והשאיר לאהובתו מזכרת מרגשת

זה היה בסביבות השעה 10 בלילה בבית החולים. אבי אבטה, הבעלים של מסעדת רונג'אן, נאנק מכאבים וחש שלבו עומד לבגוד בו. הוא צילם את הצוואה האחרונה לבני משפחתו בטלפון הנייד שלו, עם מסר לאהבה הגדולה של חייו, אותה מצא בתאילנד

אלי לוי | 05.02.25

פשוט וקלאסי: מסעדה איטלקית חדשה וכשרה נפתחה בירושלים

"המקום של מימון" מציעה תפריט איטלקי עממי, החל מפיצות מהטאבון ועד סלטים, פסטות ומנות מורכבות יותר. "אנחנו מאמינים מאוד במטבח הזה ובכלל בטעם הקולינרי של הירושלמים", אומר השף קובי פרץ

חנית ריקן | 03.02.25

מסעדה כשרה חדשה בגן הבוטני בירושלים, עם קונספט קצת אחר

'מולה בוטני' הוא בית קפה, מאפייה, מעדניה, חנות יין - כולם תחת קורת גג אחת, שמנסה גם להגדיר מחדש את אופן האירוח עם קונספט מיוחד

חנית ריקן | 24.01.25

מכינים פיצה בסניף הירושלמי של פאפא ג'ונס

הסניף הירושלמי של פאפא ג'ונס מציע הפתעה לילדים

בסניף מסבירים: "אנחנו עושים את זה ללא תוספת תשלום ולאורך כל השבוע. החיוך על פניהם, והתודה שמגיעה לאחר מכן שווה לנו הכל"

חגית ריקן | 22.01.25

ירושלמים יתאהבו מייד בבר החדש והמסקרן הזה

כל ירושלמי ותיק זוכר את המסעדה המיתולוגית של יהודה אסלן ז"ל. עכשיו, מסתבר, שיש מי שממשיכים את דרכו. הבר החדש הזה הוא דוגמא מבטיחה

חנית ריקן | 19.01.25

המסעדה הירושלמית המיתולוגית הפתיעה - ואחרי עשרות שנים הפכה לכשרה

ראינו את זה קורה בירושלים לכמה וכמה מוסדות קולינאריים בשנה האחרונה. עכשו גם המסעדה המיתולוגית והידועה הזו החליטה לעשות את המהלך, ולבטל את הסרוויס בשבתות. איך יגיבו החילונים?

חנית ריקן | 09.01.25

איפה יש חמין טוב בירושלים? 4 צ'ולנטיות שיחממו את הבטן והלב

עם קישקע, תפוח אדמה, גריסים או טחינה וחריף בצד - הטרנד החם של ירושלים בחורף הזה הוא הצ'ולנט שהפך למבוקש ביותר לא רק על ידי בחורי ישיבות. קבלו הצצה לכמה מהמקומות שבהם לא צריך לחכות לשבת בבוקר כדי לשבת על צלחת חמה

אבישג זוהר | 08.01.25

טוקיו פינת חב"ד: האשה שמביאה את בשורת הסושי לחרדים

גאולה בן שטרית התייתמה מאמה בילדותה ונדדה בין מסגרות אומנה עד שהתאחדה עם אביה ואחיה. היא למדה עיצוב אופנה אבל חלמה על רולים עם שילובים משוגעים. עכשיו היא ממציאה מחדש את גלילי הסושי במסעדת בוטיק קטנה, דווקא בשכונה חרדית בדרום. ויש גם טיפים ומתכון

לימור תורג'מן | 27.12.24

סופגניות ברשת מחסני השוק יימכרו בפחות משקל

אין סיבה שתשלמו 19 שקל על סופגניה: אלה הסופגניות הכי זולות וטעימות בירושלים

המחיר של המאכל העממי והאהוב איבד שליטה. אז קבלו כמה מאפיות ותיקות בירושלים שיאפשרו לכם לקנות את הסופגניות הקלאסיות והפשוטות של חנוכה במחירים של פעם ובכבוד

אבישג זוהר | 14.12.24

חוזרים לעמק יזרעאל: 3 מסלולי טיול ובית קפה קסום

שלושה מסלולים קסומים בעמק יזרעאל ובית קפה מסעדה בסגנון יווני שלא תרצו לפספס. שביל הפסגה בהר תבור – מסלול מעגלי קצר בנוף מרהיב, כנסיות עתיקות ושער הרוחות

עידן רז | 12.12.24

המנגליסטים הכבדים החליטו: זאת השיפודיה הכי טובה בארץ, והכי זולה

מבחוץ היא לא מרשימה, אבל "עזרא ובניו" באזור היא מזמן מוסד. 11 ילדים, 65 נכדים ועזרא אחד (למרות שאם תצעקו 'עזרא' כולם יענו) מפעילים אותה ואת סניפיה. אפילו המבקר הקשוח, ניב גלבוע, הופתע, גם מהמחירים. יצאנו לדבר עם עזרא המקורי

שי שגב | 25.10.24

החומוסיה המפורסמת ביותר של ירושלים פותחת סניף חדש במיקום מפתיע

אנשי ההייטק של הבירה יכולים בהחלט להיות מרוצים: מסעדת ״פינתי״ המיתולוגית חונכת סניף חדש ב׳קמפוס מובילאיי׳ הענק שבהר חוצבים. אז מה יהיה בתפריט?

קותי פונדמינסקי | 22.10.24

נטלי תורג'מן עושה את זה בפעם השלישית בגיל 40

מאז שהלב שלה נשבר בטלוויזיה לאחר שקיבלה סירוב מגיא גיאור ב'רווק' , הספיקה כוכבת הריאליטי נטלי תורג'מן להינשא פעמיים, לחבוק ילד ולגלות את התשוקה לאפייה. עכשיו, רגע לפני שתינשא בשלישית, היא מספרת איך זה מרגיש כשאומרים לך "לא" מול מדינה שלמה ולמה היא לא מתייאשת מאהבה. ויש גם מתכונים קלילים להתחיל מתוק את השנה

מירב שלמה מלמד | 02.10.24

שביל הבריחה: 7 מסעדות רומנטיות שישדרגו לכם את הדייט

הגיע הזמן לקחת אוויר, לשריין בייביסיטר ולצאת לדייט זוגי במוד אחר. הנרות כבר מחכים לכם על השולחנות

דנה יופה | 30.09.24

סיורי סליחות טעימים בירושלים: לאכול, להתפלל ולסלוח

סדרת סיורים חדשה מבקשת לשלב את סיורי הסליחות המסורתיים של ירושלים יחד עם חוויה קולינרית. הטעימות יחולקו לאורך כל הסיור באורכו כשלוש שעות. אז מה בתפריט?

חנית ריקן | 25.09.24

כתבות קודמות כתבות נוספות