מסעדות בירושלים

תגיות

מסעדות בירושלים

חומוס פינתי

החומוסיה המפורסמת ביותר של ירושלים פותחת סניף חדש במיקום מפתיע

אנשי ההייטק של הבירה יכולים בהחלט להיות מרוצים: מסעדת ״פינתי״ המיתולוגית חונכת סניף חדש ב׳קמפוס מובילאיי׳ הענק שבהר חוצבים. אז מה יהיה בתפריט?

קותי פונדמינסקי | 22.10.24

ג׳וש

יש בר חדש בירושלים והוא פתוח בשבת

בטיימינג מעולה ובלוקיישן מושלם, ״ג׳וש״ הוא בר קטן שנפתח ברחוב עזה 26, בליבה של רחביה. הוא יפעל בכל ימות השבוע (כן, גם בשישי בלילה) ולצד הבירות, היינות והקוקטיילים הוא יציע גם אוכל, אמנות ותיקלוטים בלייב

רועי אלמן | 18.10.24

כנאפה בשוק

סיורי סליחות טעימים בירושלים: לאכול, להתפלל ולסלוח

סדרת סיורים חדשה מבקשת לשלב את סיורי הסליחות המסורתיים של ירושלים יחד עם חוויה קולינרית. הטעימות יחולקו לאורך כל הסיור באורכו כשלוש שעות. אז מה בתפריט?

חנית ריקן | 25.09.24

מסעדת ״אגריפס 15״

מסעדה חדשה נפתחה סמוך לשוק מחנה יהודה בירושלים

המטבח של ״אגריפס 15״ בניצוחו של שף דניאל מרציאנו, יציע תפריט חלבי-איטלקי עם מספר מצומצם של מנות וארבעה קינוחים, לצד בר יינות וקוקטיילים

חנית ריקן | 09.09.24

שף אלדד שמואלי, מימין

10 דקות נסיעה מירושלים: מאפיית השף החדשה שהפכה למוקד עליה לרגל

שף אלדד שמואלי פותח את ״נעה״, פטיסרי-בולנז'רי שמציעה חוויה קולינארית המשלבת קסם מעצם מיקומה באזור הכפרי המעניק רוגע ושקט

חנית ריקן | 07.08.24

מסעדת 02 בירושלים

שף חדש הגיע למסעדה הזו בירושלים וזה התפריט החדש שהביא

אברהם פרייזן תפס עמדה במטבח של מסעדת 02 במלון ענבל, ובתפריט החדש ניתן למצוא שילובים מעניינים עם מגוון של טעמים

חנית ריקן | 21.07.24

קצביית גמילאל

רגע לפני פסח: קצביית בוטיק חדשה נפתחה בשכונת מלחה בירושלים

ליאון אביטבול גמליאל קריספל, שני חברים טובים, החליטו לפתוח ביחד את קצביית ״גמליאל״ שיציע מגוון של נתחים. ״אני וליאון חברי ילדות מאוד טובים והוא קצב ואני מת על בשר אז מכאן הגיעה ההחלטה לעשות משהו יחד״ סיפר קריספל

חנית ריקן | 07.04.24

מסעדת מוו

מסעדה חדשה נפתחה במתחם התחנה הראשונה בירושלים

אחרי שקפה לנדוור נסגר, ״מוו״ מחליפה אותו ומבקשת להביא את סגנון הסטייק האוס לבירה, עם מנות גדולות במיוחד ״כמו בדיינרים באמריקה״. אז מה בתפריט?

חנית ריקן | 02.04.24

טלי פרידמן

מסתובבים, טועמים, אוכלים: חודש המטבח הישראלי מגיע לירושלים

האירוע הקולינרי יצויין ב-3 מסעדות ירושלמיות וישלב בתוכו ארוחות, סיורים ואירוח בבתי השפים. ה'בית׳ בקולינריה המקומית מקבל משמעות גדולה דרך מנות, זיכרונות, מסורות עבר והשפעותיהן על ההווה

חנית ריקן | 23.03.24

Mr&Miss

המסעדה הזו בירושלים חוגגת שנה: מה בתפריט?

Mr&Miss שבכיכר המוזיקה הוקמה על שלושה חברים בני 25. יחד עם השף דניאל מרציאנו הם מריצים את המקום כבר שנה שלמה וזה בדיוק הזמן לחגיגות

חנית ריקן | 21.02.24

בישול פתיליות

בשיא הקור הירושלמי: הזדמנות טעימה לאכול בישולי פתיליות

מסעדת 'O2' במלון ענבל השיקה את הפרויקט הקולינרי השנתי שלה, שהפעם יתמקד בריחות ובטעמים של פעם, באמצעות שיטת הבישול המסורתית בסירי ענק על פתיליות

חנית ריקן | 08.02.24

שאנטי

אחרי 31 שנה: נסגרה אחת מהמסעדות הוותיקות ביותר בירושלים

היא היתה מעמודי התווך של עולם הקולינריה הירושלמי, גידלה דורות של אנשי מטבח, היתה חלק מהקסם הציורי של נחלת שבעה וסמל בסצנה החילונית הירושלמית. אחרי יותר משלושה עשורים, מסעדת השף שאנטי, שהיתה גם בר מיתולוגי בפני עצמו, סוגרת את שעריה

קותי פונדמינסקי | 04.11.23

הגטסבי'

פרסום ראשון: זה הבר החדש והמפתיע של ה'מחניודה' בירושלים

הקבוצה שבבעלותה 6 מסעדות מצליחות בבירה, עושה מהלך מפתיע ותפתח בשבוע הבא בר קוקטיילים במרכז העיר. אז מה יהיה בתפריט? כל הפרטים

חנית ריקן | 05.05.23