אוכל

תגיות

אוכל

ספינת קראון איריס

המסע הקפריסאי שלי

זה החל בקרוז מפנק, המשיך בחגיגת מתוקים בכפר והסתיים בארוחה ביתית אצל פטרוס הגבן, לצד מפל קטן וגפנים. ארבעה ימים מפתיעים באי השכן

אורית קונסטנטינו | 01.06.23

תבשיל שעועית צהובה

חוגגים שבועות עם קסם בצהוב

השעועית הצהובה והטרייה מושלמת לחג, לחגיגה חלבית כדאי להגיש אותה לצד יוגורט או ציזיקי - ולארוחה בשרית ללוות אותה עם עוף, בקר או טלה. אבל מדובר בירק נפלא גם כמנה נפרדת (עם קצת עזרה מתרד ונענע)

פיני לוי | 24.05.23

מאפה גבינה כורדי ישר מהסאג'

מה נכין לשבועות? זה סוד, אבל נגלה

בכל שנה מתכנסת משפחת ברזני במקום סודי ליד ירושלים ועורכת את 'פסטיבל הקאדה' - מאפה הגבינה הכורדי. פיני חזר מהחגיגה מצויד במתכונים עם מסורת מפוארת

פיני לוי | 18.05.23

קישוא בלאדי מנומר במלית בורגול

הכוכב של שבועות הגיע: קישוא מנומר עם מלית הפתעות

פיני מנצל את הזמן הקצר שבו הקישוא המנומר מגיע לדוכנים וממלא אותו בבורגול או פריק'ה, עם אוכמניות ונענע יבשה. אפשר להגיש אותו עם יוגורט, שמנת חמוצה או גבינה בולגרית, ולצידו סלט יווני

פיני לוי | 11.05.23

הגטסבי'

פרסום ראשון: זה הבר החדש והמפתיע של ה'מחניודה' בירושלים

הקבוצה שבבעלותה 6 מסעדות מצליחות בבירה, עושה מהלך מפתיע ותפתח בשבוע הבא בר קוקטיילים במרכז העיר. אז מה יהיה בתפריט? כל הפרטים

חנית ריקן | 05.05.23

כתבות קודמות