בעקבות אמירותיו האנטי ישראליות של נשיא טורקיה ארדואן, השפים קרן ואיציק קדוש החליטו לאחרונה להחליף את השם של הקינוח המוכר "הכלה מאיסטנבול", על שם הטלנובלה. לפני כשבועיים וחצי, הם הציעו ללקוחות ולתושבים להציע שם חדש - עד שנבחר השם המיוחד - "קרן שמש".
״הכלה מאיסטנבול״ הוא הקינוח האהוב והנמכר ביותר בקפה קדוש מירושלים, מספרים בקודיטוריה. להבדיל ממרבית הקינוחים המשתנים חדשות לבקרים את הקינוח הזה מכינים בקונדיטוריה מדי יום מכיוון שאנשים מגיעים מכל חלקי הארץ במיוחד בשבילו. בעקבות האמירות האנטי-ישראליות של נשיא טורקיה, ארדואן, שאמר כי חמאס "הוא לא ארגון טרור אלא ארגון שחרור שנאבק על אדמתו" ובגלל שלט שצולם בכניסה לאחת החנויות באיסטנבול ועליו נכתב ״אין כניסה ליהודים״ הוחלט בבית הקפה הירושלמי להסיר את שמו מידית.
בשבועיים וחצי האחרונים, לא הופיע שמו של הקינוח בחזית הוויטרינה, ובפתק הצמוד לקינוח נכתב ללקוחות: "מחפשים שם חדש לקינוח", בתוספת איקס גדול על השם "הכלה מאיסטנבול".
קראו גם:
4 צפייה בגלריה
כבר לא "הכלה מאיסטנבול". תכירו את שם הקינוח החדש- קרן שמש
(צילום: רון ירקוני יחסי ציבור)
במהלך התקופה הנ״ל הוצעו אלפי שמות מצד הלקוחות ומצד העוקבים ברשתות, כאשר מרבית השמות הוצעו בהקשר של המלחמה. מתוך כל השמות, נבחר השם ״קרן שמש״.
שף קונדיטור קרן קדוש, בעלי קפה קדוש: ״נסעתי ברכב עם בני, אראל וברקע התנגן השיר 'קרן שמש', אראל הציע את השם לקינוח ואני חשבתי שזה שם מושלם הן בשל כך שאנו מצפים ומתפללים לקרן שמש שתשיב את 239 החטופים והן בשל מילות השיר ״אל תבכי קרן שמש״ שמבטאות את הרצון שלנו לשדר תקווה, גם בתקופה קשה ומורכבת זו, אז ״גולה גולה איסטנבול גלין (ביי ביי הכלה מאיסטנבול בשפה הטורקית) ביחד ננצח".
