הידיעה שתטריד את אוהבי החומוס בירושלים: בעלי אחת החומוסיות הפופולריות בעיר עומדים בפני כתב אישום על הפעלת המקום בניגוד לחוק. מדובר ב'חומוס בן סירא' במרכז העיר, ומי שהגיש את כתב האישום היא המחלקה המשפטית בעירייה, שטוענת כי המקום עובד ללא רשיון עסק.
לפי כתב האישום, מ־16/2/2020 ועד 31/5/2021 "ברחוב בן סירא 3 בתחום עיריית ירושלים נמצאו הנאשמים עוסקים בעסק של מסעדה במקום. ניהול ודיון העסק טעונים רשיון עסק לפי חוק רישוי עסקים, אולם לנאשמים אין רשיון עסק כדין לניהולו".
במחלקה המשפטית בעירייה טוענים עוד כי בעלי המקום אומנם הגיש בקשה לקבל רישיון, אולם בקשה זו נדחתה על ידי עיריית ירושלים, משטרת ישראל, שירותי הכבאות ושירות המזון במשרד הבריאות.
'חומוס בן סירא' נחשבת לאחת החומוסיות הפופולריות לא רק בירושלים אלא גם בישראל. בין הסועדים בה ניתן למנות את ראש הממשלה לשעבר בנימין נתניהו, שר האוצר לשעבר משה כחלון ואישי ציבור נוספים. היא הוקמה על ידי שני צעירים ומושכת אליה קהל גדול של סטודנטים, כמו גם עובדים במרכז העיר.
בכתב האישום מצוין כי על פי החוק והפסיקה, הרעשה בהפעלה של עסק ללא רישיון יכולה לשלוח את בעלי בית העסק לעד 18 חודשי מאסר או קנס שגובהו עד 226 אלף שקל.
עוד מצוין שם כי יש חשיבות רבה להפעלת עסק למכירת מזון ברישיון, כדי להבטיח לקהל הסועדים כי אותו מקום ראוי לתת שירותים וכי הלקוחות מקבלים תנאים נאותים. מדובר בתנאי תברואה הולמים, מערכות כיבוי אש, עמידה בתנאי הרשות המקומית ועריכת ביקורות ופיקוח על המזון המסופק במסעדה.
מהעירייה נמסר: "העסק המדובר פועל ללא רישיון ופועל להשלמת הנדרש כדי לקבלו. עד אז העירייה נאלצת לפעול על פי חוק עד לקבלת הרישיון. אין משמעות הדבר כי העסק ייסגר".
מבעלי העסק לא נמסרה תגובה עד למועד פרסום הכתבה.
