מסעדת מחניודה השוכנת בשוק מחנה יהודה בירושלים, תיסגר בחודש הבא (פברואר 2023) לצורך שיפוצים נרחבים. זו תהיה הפעם הראשונה שבה המסעדה תיסגר באופן יזום ולתקופה כזו מאז נפתחה ביולי 2009 והפכה במהרה לאחד מהמוסדות הקולינריים המצליחים בבירה.
רק באוגוסט האחרון, חגגו שף אסף גרניט, שף אורי נבון – שותפו של גרניט להקמת המסעדה, ושאר השותפים חגיגת 'בר מצווה' למסעדה הירושלמית הוותיקה ביותר של קבוצת 'מחניודה'. כזכור, בפברואר 2020 פתחו גרניט ונבון מסעדה חדשה בסמוך ל'מחניודה' – 'צמח'. כל המנות המוגשות בה הן על טהרת הצמחונות.
שף איציק רוחם, מנכ"ל הקבוצה אמר ל-mynet: "אנחנו אחרי 13 שנה רוצים לעשות למסעדה שיפוץ משמעותי וכמה מתיחות פנים. בגדול אנחנו יוצאים לשיפוץ של חודש ורוצים לעשות כמה שינויים קטנים וקוסמטיים כדי לייפייף את המסעדה ולרענן אותה. מאז הפתיחה לא סגרנו את המסעדה לשיפוץ. הפעם היחידה שסגרנו הייתה בקורונה וגם זה בגלל שהכריחו אותנו".
