לכתוב ביקורת על פלאפל זו משימה לא פשוטה. לכל אחד יש 'הפלאפל הכי טעים', ומצד שני יש הרבה מקומות שאתה יודע בוודאות שלא תחזור אליהם. באמצע נמצאים שאר דוכני הפלאפל, כאלה שמציעים מנות טעימות אבל לא כאלה שמשאירות חותם.
נתחיל ונאמר ש'פסגת הפלאפל' הם לא באמצע אלא הרבה יותר בכיוון הטוב. לא המנה הכי טעימה שאכלתם בחייכם, אבל בטח כזו שתשמחו לחזור ולאכול שוב. זה מתחיל, איך לא, בכדורי הפלאפל עצמם. כחלק מהשירות המאוד נעים במקום קיבלתי כדור אחד לטעימה מוקדמת וגיליתי שמדובר בביס פריך במיוחד, מתובל בצורה עדינה ומאוד־מאוד טעים.
המנה עצמה (24 שקל, כולל שתייה) היא די סטנדרטית - פיתה, חומוס (הוספתי גם בצל סגול) והרבה סלטים. בהיבט הזה, 'פסגת הפלאפל' מציעים בר גדול ועשיר, כולו בחינם וכמה שרק תרצו. בהחלט נקודה לזכותם.
המדדים של 'פסגת הפלאפל':
האווירה:
+ מקום צבעוני, אנשים מחייכים. לא צריך יותר
מבחן ה־50:
+24 שקלים למנה פלאס שתייה
כמה טעים:
+מאוד טעים, בדגש על כדורי הפלאפל
יצאנו שבעים:
+-נשאר מקום לעוד
בהמשך ישיר לכדור הפלאפל שטעמתי קודם, גם המנה עצמה היתה מצוינת - שילוב מוצלח בין החומוס לפיתה ולכדורי הפלאפל, כשהבצל מוסיף מעט חריפות עדינה. בהחלט מנה ראויה וטובה.
בצד הפחות טוב נמצא הצ'יפס, שבעיניי הוא חלק מהותי ממנת הפלאפל, אבל במקרה הזה היה פשוט מאכזב. נתחיל בכמות השמן הלא סבירה (הכינו את המגבונים) ונמשיך בעובדה שהוא לא היה טרי, לא יצא הרגע מהצ'יפסר - וזה הורגש כמעט בכל ביס. חבל.
ונסיים בשתייה, או יותר נכון במכונת 'מיץ ענבים של פעם' שנמצאת במקום. ועם כזה טייטל, אי אפשר שלא לשתות - ולחזור בשביל עוד סיבוב.
* פסגת הפלאפל, יפו 31
